ดีใจจริง สามารถช้อปของกินในซูเปอร์ได้แบบไม่รู้สึกผิดละ ลองส่องของกิน 6 อย่างนี้เลย ซื้อแล้วไม่ต้องรู้สึกผิดแน่นอน
1. โยเกิร์ต โปรไบโอติกแบบธรรมชาติ (Natural)
โยเกิร์ตแบบโปรไบโอติกก็คือ การใส่แบคทีเรียที่มีประโยชน์กับร่างกายลงไปในนม วิธีนี้คือดีกับสุขภาพ และก็ยังคงโปรตีนของนมอยู่ แคลเซียมก็ยังอยู่ด้วย กินเข้าไปจะช่วยให้ระบบย่อยอาหาร และระบบเผาผลาญดีขึ้น เวลาเลือก ก็เลือกโยเกิร์ตที่มีเขียนว่า “live” และพยายามอย่าเลือกที่มีผลไม้ใส่ เพราะมันจะหวานเกินไป
2. ปลากระป๋อง
จะปลาซาร์ดีน แมคาเรล หรือซาลมอนก็ดี ทั้งหมดจะให้โอเมก้า 3 กับร่างกาย ถ้าจะเอาแบบเยอะสุดก็ต้องซาลมอนในกระป๋องจะเริ่ดสุด มีแคลเซียมด้วย และราคาถูกกว่าซื้อซาลมอนสด เลือกแบบในน้ำมันจะดีสุด
3. ถั่วในกระป๋อง
นอกจากราคาจะดีงามแล้ว ยังมีสารอาหารเยอะเลย ทั้งโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามินบี และก็ง่ายกับชีวิตด้วย ไม่อย่างนั้นคิดดูสิ เราต้องซื้อถั่วมานั่งเลือกแต่ละเม็ด ล้าง และทำให้สุกอีก เลือกถั่วที่มาในน้ำเกลือ จะให้คุณค่าอาหารดีสุด เลี่ยงอันทที่เป็นพวก baked beans ดีกว่า เพราะจะมีน้ำตาลเยอะ
4. โทมาโท เพียวรี (Tomato Puree)
หรือมะเขือเทศแบบเข้มข้น งานวิจัยของอเมริกาบอกไว้ว่า ไลโคพีนในมะเขือเทศสามารถอยู่ในรูปมะเขือเทศเข้มข้นได้ ไม่จำเป็นต้องมาแบบสดๆ ไลโคพีนนี่มีแอนตี้ออกซิแดนท์สูง ซึ่งจะไปช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็ง และก็ช่วยป้องกันเส้นเลือดในสมองตีบด้วย และไลโคพีนจะเอาเข้าไปในร่างกายได้ง่ายขึ้น เมื่อรวมตัวกับโอลีฟ ออยล์ ก็ถ้าเราจะลงมือทำสปาเก็ตตตี้ในซอสมะเขือเทศ ส่วนผสม 2 อย่างนี้ ตอบโจทย์เลย
5. ผักโขมแช่แข็ง
เป็นอีกอย่างที่โอเคมากๆ ถ้ากินแบบแช่แข็ง การทำให้ผักแข็งตัว ความจริงแล้วไม่ได้เสียคุณค่าทางอาหารลงไป ในผักโขมมีธาตุเหล็ก และวิตามินซีอยู่เพียบ ราคาถูกกว่าของสดด้วย ว่าแล้วไปซื้อมาตุนเลย ผักโขมผัดกับน้ำมันมะกอก ใส่กระเทียม ก็เริ่ดนะ
6. พีนัท บัทเตอร์
กรี๊ดดดดดด จะบอกว่าพีนัท บัทเตอร์เนี่ย ความจริงแล้วมีโปรตีน และไฟเบอร์เพียบเลย กินทีอิ่มท้องไปนานด้วย และดีกับหัวใจอีก มีไขมันที่เป็นประโยชน์กับร่างกาย มีวิตามินอี ช่วยให้ผิวพรรณเราดี ว่าแล้วไม่ลังเล ขอถอยจากเชลฟ์เลยค่ะ เอามาทาขนมปัง ทาแครกเกอร์ อร่อยมากๆ เลย แต่อาจเลือกที่ใส่น้ำตาลน้อยๆ หรือไม่ใส่เลยจะประเสิรฐล้ำกว่านะ
